■ Jarosław Uściński - Przewodniczący Jury

jarek_na_europie_wrocek.jpg

Prezes OSSKiC, właściciel i szef kuchni restauracji Moonsfera w Warszawie

Przewodniczacy Jury KPP 2017

Początek jego kariery zawodowej to oczywiście szkoła gastronomiczna. Potem pracował w greckiej restauracji Parnas na stanowisku szefa kuchni. Kolejnym etapem pracy zawodowej był Hotel Bristol i restauracja 99 (notowana przez kilka lat w Europejskiej Wall Street Journal jako jedna z 10 najlepszych w Europie restauracji businessowych). Doświadczony sędzia konkursów kulinarnych oraz trener drużyn narodowych. Jego kunszt kulinarny można podziwiać m.in. w programach telewizyjnych takich jak:  Kawa czy Herbata (TVP1) i Kuchnia +.

Gotował między innymi dla:

  • Tiny Turner,
  • Bruce Willisa,
  • koronowanych głów świata,
  • wielokrotnie dla Prezydenta RP i jego Gości,
  • najlepszych polskich sportowców.

[ Wstecz ]